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道口燒雞制作技術(shù)公之于眾是福還是禍?

道口燒雞制作技術(shù)公之于眾是福還是禍?

    眾所周知,道口燒雞出名是歸功于義興張道口燒雞,義興張道口燒雞之所以出名肯定是跟他的味道有著直接的關(guān)系的,義興張道口燒雞的制作配方在以前是保密不對外公布的,但是現(xiàn)在道口燒雞制作工藝不僅對外宣傳還有專門的培訓(xùn)機構(gòu)培訓(xùn)道口燒雞制作工藝呢?...

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